有没有想过，用简单几步就能在家做出餐厅级别的美食？今天就教大家制作一道超受欢迎的小吃——芥末小章鱼！鱿鱼须配上芥末酱，简直是味蕾的双重享受～👀
首先，准备好新鲜的小章鱼和必备调料。将小章鱼清洗干净后，放入加了姜片的沸水中焯水，时间不宜过长，保持它的鲜嫩口感。捞出后迅速过冷水，这样能让章鱼更加Q弹紧实！🍜
接着，调制芥末酱。将芥末粉与少量温水混合均匀，再加入适量沙拉酱或酸奶，搅拌成顺滑的酱汁。如果喜欢更刺激的味道，可以多加一些芥末粉哦！🌶️
最后，将冷却好的小章鱼与芥末酱充分拌匀，撒上少许白芝麻或者香菜点缀，就可以开动啦！这道菜色泽诱人，酸辣开胃，特别适合搭配啤酒或是当作聚会小吃，瞬间提升气氛～🍻
快试试吧，让你的朋友对你刮目相看！😉