说起家常美食,焖饼绝对是让人垂涎三尺的一道佳肴!简单又美味,特别适合忙碌的工作日。今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的家常焖饼吧!
首先准备好食材:新鲜的面条、五花肉、青椒、洋葱、蒜苗等。先把五花肉切片,青椒和洋葱切丝备用。热锅凉油,将五花肉放入锅中煸炒至出油,再加入蒜末爆香。接着放入青椒和洋葱翻炒均匀,撒上适量盐和酱油调味。此时,把面条平铺在菜上,倒入适量清水,水量刚好没过面条即可。盖上锅盖,小火焖煮约10分钟,直到汤汁被面条完全吸收,最后撒上蒜苗点缀即可。
这道焖饼,外焦里嫩,香气四溢,每一口都能感受到家的味道。无论是搭配一碗热腾腾的小米粥,还是单独享用,都是一场味蕾的盛宴!快试试吧,给家人带来一份暖心的惊喜!🍴💕