在这个快节奏的时代，偶尔也要给自己一点仪式感！比如自制一份香脆可口的米饭锅巴。首先，准备好隔夜饭，这样米饭的水分较少，更容易成型哦～将米饭放入碗中，加入少许盐和鸡蛋，搅拌均匀，让每一粒米都裹上蛋液。接着，用勺子将混合好的米饭压成饼状，厚度大约为1厘米左右，方便煎炸时受热均匀。把平底锅加热后倒入适量食用油，等油温升至五成热时，轻轻放入米饭饼，小火慢煎。当锅巴边缘微微卷起并呈现金黄色时，翻面继续煎制，直至两面都变得酥脆即可捞出。最后撒上一些芝麻或者辣椒粉增添风味，趁热享用吧！一口咬下去，外皮酥脆内里软糯，搭配一碗热腾腾的汤，幸福感爆棚！✨快来试试这份简单又美味的小零食吧～🍛🍴
🍚米饭锅巴的做法
导读 在这个快节奏的时代，偶尔也要给自己一点仪式感！比如自制一份香脆可口的米饭锅巴。首先，准备好隔夜饭，这样米饭的水分较少，更容易成型哦...
版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！