寒冷的冬天，来一碗暖胃又健康的青萝卜排骨汤再适合不过了！这道汤不仅做法简单，还营养丰富，非常适合全家人一起享用。今天就教大家如何制作这道美味佳肴吧！
🌟 准备食材 🌟
首先，准备好新鲜的青萝卜一根、猪排骨500克，以及一些生姜片和葱段。此外，盐、胡椒粉等调味料也是必不可少的哦！
🍴 烹饪步骤 🍴
第一步，将排骨清洗干净后焯水去血沫，捞出备用。接着，把青萝卜削皮切块，这样既能保持萝卜的脆嫩口感，又能更好地释放其清香。
第二步，在锅中加入适量清水，放入焯好的排骨、姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖约40分钟。期间记得撇去浮沫，让汤汁更加清澈。
第三步，待排骨快熟时，加入切好的青萝卜块，继续炖煮20分钟左右，直至萝卜软烂入味。最后，根据个人口味加盐和胡椒粉调味即可。
🍲 成品上桌 🍲
一碗热腾腾的青萝卜排骨汤就完成啦！汤色清亮，萝卜香甜，排骨鲜嫩，每一口都让人回味无穷。这道汤不仅能促进消化，还能帮助身体排毒养颜呢！快动手试试吧，给家人带来温暖与健康！ ❤️