忙碌的早晨,来一份简单又营养的蛋奶饼再合适不过了!💛今天教大家做一款快手版蛋奶饼,只需5分钟搞定,搭配一杯热牛奶或咖啡,幸福感爆棚~✨
首先准备好食材:鸡蛋2个、牛奶100ml、面粉50g、少许盐和糖。先把鸡蛋打散,加入牛奶搅拌均匀,再筛入面粉,边倒边搅,直到没有颗粒为止。接着加入一点点盐提味,喜欢甜口的话可以加点糖哦~😋混合好的面糊静置5分钟,让面粉充分吸收水分。
平底锅刷一层薄油,开小火倒入一勺面糊,转动锅子使其铺平成圆形。当边缘微微翘起时翻面,煎至两面金黄即可出锅!😋趁热吃,外酥内软,奶香四溢,咬一口能量满满,完美开启一天的好心情~💖记得搭配水果或者果酱更美味哦!🍓🍊
快试试吧,给自己和家人一个温暖的早餐时光~🍴💕