💡今天要分享一道非常适合夏天的养生汤品——绿豆鸽子汤！这道汤不仅味道鲜美，还能清热解暑、滋补身体，简直是夏日里的完美选择。🍲💕
首先，准备好食材：一只新鲜的鸽子、适量绿豆、几片姜和少许盐。先把鸽子清洗干净，剁成小块，用开水焯一下去腥味；绿豆提前浸泡半小时，这样更容易煮烂。接下来，将所有材料放入炖锅中，加入足够的清水，大火烧开后转小火慢慢炖煮约2小时。期间记得撇去浮沫，保持汤的清澈。⏰🔥
当鸽肉变得软烂，绿豆开花时，最后加点盐调味即可出锅啦！一碗热腾腾的绿豆鸽子汤端上桌，清香扑鼻，喝一口暖胃又舒心。❄️❤️无论是家庭聚餐还是独自享用，都是一道不可错过的美味佳肴哦！🍲🌟