春天到了，田野里的艾草郁郁葱葱，正是制作艾叶糍粑的好时节！😋今天就来分享几种不同风味的艾叶糍粑做法吧～首先，准备好新鲜的艾叶和糯米粉，将艾叶焯水后捣成泥，与糯米粉混合揉成面团，这一步是关键哦！💚
第一种是经典红豆馅版本，将豆沙包裹进艾叶面团中，捏成圆形或心形，蒸熟后晶莹剔透，咬一口满嘴清香甜糯，仿佛把春天含在嘴里～💛
第二种则是咸味版，加入腊肉丁、香菇和葱花，味道浓郁却不腻，适合喜欢重口味的朋友尝试。🍖
最后推荐一款创意抹茶芝士夹心款，外皮清新，内馅浓郁，口感层次丰富，绝对让人惊艳！🍵
无论是甜党还是咸党，都能找到属于自己的那一款！快来试试吧～💪