今天教大家制作一道清新爽口的韩式小菜——黄大根（腌萝卜）！✨这道菜不仅颜色诱人，而且酸甜适口，非常适合搭配韩式料理哦～💛
首先准备一根新鲜的白萝卜，去皮后切成条状或片状，方便入味。然后将切好的萝卜放入淡盐水中浸泡约半小时，去除多余水分。接着调制腌料：用白醋、糖、辣椒粉、蒜末和少许盐混合均匀，比例可以根据个人口味调整。倒入腌料后，搅拌均匀，让每一块萝卜都裹满调料。最后装入密封罐中冷藏腌制一晚即可享用！❄️
这样做出来的黄大根口感脆嫩，酸辣开胃，简直是下饭神器！😋无论是配米饭还是当作零食都非常棒。快动手试试吧，让你的餐桌多一份韩式风情～🍴💛