寒冷的冬日里,一碗热腾腾的青萝卜汤不仅暖胃,还能帮助清肺润燥。今天就来分享这道简单又养生的家常菜吧!✨
首先准备好新鲜的青萝卜一个,洗净后切成薄片或细丝,再准备一些姜片和枸杞作为辅料。锅中倒入适量清水,放入切好的青萝卜,开火煮沸后转小火慢炖15分钟。期间记得撇去浮沫哦~接着加入几片生姜提味,继续炖煮5分钟。最后撒入一把枸杞,调入少许盐调味即可出锅啦!🌟
这碗汤色泽清新,清香扑鼻,喝上一口仿佛整个身体都被温暖包裹。青萝卜富含膳食纤维,有助于促进消化,而枸杞则能滋补肝肾。特别适合忙碌了一天后的你,给自己和家人来上这么一道暖心汤品吧!❤️
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