寒冷的冬日里，来一碗暖胃又滋补的杜仲牛尾汤再合适不过了！💪这道汤不仅味道浓郁，还富含胶原蛋白和多种营养成分，特别适合秋冬进补。🌟
首先，准备好新鲜的牛尾和杜仲药材。将牛尾清洗干净后焯水去腥，捞出备用。接着，在砂锅中加入清水，放入牛尾和几片姜片，大火煮沸后转小火慢炖2小时。期间记得撇去浮沫哦～💛
等牛尾炖至软烂时，加入杜仲和其他喜欢的配料（如红枣、枸杞等），继续炖煮半小时。最后加盐调味即可。一碗热腾腾的杜仲牛尾汤就完成啦！🍛
喝上一口，汤汁醇厚鲜美，牛尾肉质细腻，既有杜仲的清香，又有药材的温补效果。一碗下肚，全身都暖洋洋的，幸福感爆棚！💖快试试吧，为家人送上一份暖心美味～🍴✨