生活在快节奏中，偶尔也需要慢下来享受美食带来的幸福感。今天，就跟着【春播主厨赵光有】一起学习这道简单又美味的炖鸡块吧！鸡肉富含蛋白质，搭配新鲜蔬菜，不仅营养丰富，还能让餐桌更加丰富多彩。😋
首先准备好食材：新鲜鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱等，这些都是炖煮的好搭档。接着，用春播平台提供的优质食材，确保每一口都是健康与美味的结合。👨🍳
制作步骤也很简单：先将鸡肉切块焯水去腥，然后热锅凉油爆香姜蒜，加入鸡块翻炒至变色，再倒入适量料酒去腥提香。接着放入切好的蔬菜，加入清水没过食材，大火烧开后转小火慢炖约半小时。期间可根据个人口味添加酱油、盐调味，最后撒上葱花即可出锅。🍲
一道香气扑鼻、色泽诱人的炖鸡块就完成啦！快叫上家人一起享用这份温暖吧～💕