新疆美食总是让人垂涎三尺，而烤馕作为其中的经典代表，制作起来其实并不复杂！今天就来教大家如何轻松做出美味的烤馕吧～😋
首先准备好主要材料：面粉、酵母、盐和清水。将面粉倒入大碗中，加入少量盐增加风味，然后慢慢加水揉成光滑的面团。记得让面团醒发约一个小时，这样烤出来的馕才会松软有弹性哦～🍞✨
醒发好的面团分成小份，用手或者擀面杖将其压扁成圆形饼状。接着用叉子在表面扎些小孔，防止馕在烘烤时鼓起。撒上一点芝麻或者其他喜欢的配料，提升香气与口感。✨💬
接下来就是关键步骤啦！将预热好的平底锅或烤箱调至适宜温度，放入做好的馕胚。小火慢烤，直到两面金黄酥脆即可出锅。刚出炉的烤馕散发着诱人的麦香，搭配奶茶或者酱料简直绝配！🥛🍛
快来试试这份简单又正宗的新疆烤馕吧，享受地道的西域风情～🌍🍴