✨今天来分享一道简单又美味的家常菜——炒白干!这道菜色香味俱全,超级适合搭配米饭享用哦~💖
首先准备好食材:白干(豆腐干)、青椒、红椒、洋葱和蒜末。先把白干切成小块,用开水焯一下备用。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入切好的青椒、红椒和洋葱翻炒,散发出诱人的香气。这时候倒入白干,快速翻炒均匀,加入适量生抽、少许老抽调色,以及一点点糖提鲜。最后撒上一点胡椒粉,翻炒几下即可出锅!🌟
成品色泽金黄诱人,口感软嫩又有嚼劲,每一口都能感受到浓郁的酱香味。无论是日常餐桌还是朋友聚会,这道菜都会成为大家的心头好!😋快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴✨