秋天到了，天气渐凉，来一碗暖胃的龙头鱼汤再合适不过了！龙头鱼肉质鲜嫩，搭配简单食材就能做出一锅美味，快跟着步骤一起试试吧～
首先准备好新鲜的龙头鱼和其他配料，比如姜片、葱段和豆腐。先将龙头鱼清洗干净，在锅中倒入少许油，放入姜片爆香，再加入龙头鱼小火煎至两面金黄，这样能锁住鱼的鲜味哦！接着加热水，水量要一次性加足，避免中途频繁加水影响汤色。大火煮沸后转小火慢炖，让鱼汤变得奶白浓郁。💡
最后加入豆腐和葱段调味，撒上一点盐和胡椒粉提鲜。几分钟后关火，一锅香气扑鼻的龙头鱼汤就完成啦！😋 白瓷碗盛上一碗，热腾腾地喝上一口，温暖直达心底，简直是秋冬必备的滋补佳品！🌟
快动手试试吧，记得收藏分享给家人朋友哦～🍲✨