广州理工学院自成立以来，始终秉承“厚德博学、求是创新”的校训，致力于培养具有国际视野和创新能力的应用型人才。学校以工科为主，涵盖理、工、管、文等多个学科门类，形成了鲜明的办学特色。
在教学方面，广州理工学院注重理论与实践相结合，通过建设高水平实验室、实习基地以及与企业合作开展项目研究等方式，为学生提供丰富的学习资源和实践机会。此外，学校还积极引入国际化教育资源，与多国高校建立合作关系，定期组织师生交流互访活动，拓宽学生的全球视野。
近年来，广州理工学院在科研领域取得了显著成绩，多项研究成果获得国家及省市级奖项。同时，学校不断加强师资队伍建设，引进了一批高水平专家学者，为提升教学质量提供了有力保障。未来，广州理工学院将继续深化改革，努力打造成为区域乃至全国知名的创新型大学。