如何快速煮熟成品粽子
成品粽子的煮制时间通常取决于粽子的大小、材质以及个人口感偏好。一般来说，如果是真空包装的成品粽子，建议先将粽子放入冷水中浸泡约1-2小时，使其充分吸收水分，这样更容易煮熟且口感更佳。接着，将粽子连同冷水一起放入锅中加热，用中火煮沸后转小火慢炖1.5到2小时即可。如果使用的是普通散装粽子，可直接将粽子放入沸水中，保持小火煮90分钟左右。
为了节省时间，可以尝试用电压力锅来煮粽子。只需将粽子放入内胆中，加入适量清水（没过粽子），选择“煮饭”或“豆类”功能，大约40分钟即可完成。此外，在煮粽子的过程中，可以适当翻动粽子，确保受热均匀，避免出现夹生的情况。煮好后的粽子取出后静置几分钟再剥开食用，风味更佳。