1、1
2、粉类和鸡蛋黄备好待用。
3、2
4、红萝卜刮丝，青葱切幼粒和姜切幼末。（我没红姜，所以就用普通的）
5、3
6、高丽菜去硬梗切小条状。（不要太细了）
7、4
8、柴鱼高汤或高汤中放下鸡蛋黄打匀即可。（不要把鸡蛋给打发了，拌匀就行）
9、5
10、放下粉类轻轻拌均匀成面糊。（不可太用力了，轻轻就行）
11、6
12、面糊中加人所有的菜类小心拌匀。
13、7
14、拌好的材料。
15、8
16、油中温，倒进所有的材料用铲子弄圆抹平小火煎制2,3分钟，小心翻面煎另一面。
17、9
18、酱汁：猪排酱+番茄酱拌均匀。比例是（1:1）
19、10
20、把酱汁刷在大阪烧上，再继续煎制让酱汁都吸收入饼内·。
21、11
22、饼继续留在锅中转最小的火，把美滋奶挤适量在大阪烧上。
23、12
24、撒上些青海苔粉。
25、13
26、再放下会跳舞的柴鱼片。
27、14
28、完成上桌滴【大阪烧】
29、来自 美食天下 亚希珍祥 的作品
30、使用的厨具：不粘锅、平底锅
31、所属分类：小吃夏季食谱
【#【大阪烧】#】到此分享完毕，希望对大家有所帮助。