1、西红柿牛腩是一道很好的滋补菜，这道菜牛肉中包含着西红柿的酸甜。汤汁中又有牛肉的鲜香。可以说是汤中有菜，菜中有汤。可以说是汤与菜的完美结合。西红柿牛腩是从西餐借鉴出来的。西餐离不开洋葱和胡萝卜，再加上西红柿里的番茄红素，还有美味滴牛腩肉，基本上我们一天中所需要的营养物质全都包含在这一碗汤里了。这道菜的特点是；牛肉软烂，汤汁浓稠。营养丰富。老少皆宜。
2、主料
3、牛腩500克
4、西红柿200克
5、辅料
6、胡萝卜适量
7、洋葱适量
8、配料
9、姜适量
10、蒜适量
11、盐适量
12、糖适量
13、鸡精适量
14、草果适量
15、香叶适量
16、豆蔻适量
17、小茴香适量
18、桂皮适量
19、胡椒粉适量
20、花椒适量
21、白醋适量
【#鲜香浓稠的西红柿牛腩#】到此分享完毕，希望对大家有所帮助。