1、1
2、将香菇去根，洗净。
3、2
4、将香菇放入瓦罐。
5、3
6、准备好猪肉丸。
7、4
8、将肉丸放入瓦罐。
9、5
10、放入五香粉。
11、6
12、放入盐。
13、7
14、放入老抽。
15、8
16、放入适量水，放在燃气炉上，大火煮沸后，转小火。
17、9
18、香菇炖熟后即可关火，放入味精。
19、10
20、洒上香菜即可。
21、1添水量要多一些，如果炖至过程中变少，需要加入温水，不宜加冷水。
22、2味精要离火后加入。
23、来自 美食天下 刘英杰 的作品
24、使用的厨具：其它、汤锅、砂锅
25、所属分类：汤类汤羹赣菜
【#瓦罐汤#】到此分享完毕，希望对大家有所帮助。