1、对于土鲮鱼，大家是否了解呢？其味道甚佳营养丰富，受到很多人的喜爱，但是很多人对土鲮鱼的实质了解还很浅，下面，康网小编就带大家通过参看土鲮鱼的图片介绍认识一下土鲮鱼，介绍一下土鲮鱼的营养价值。
2、土鲮鱼的介绍为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科的一种，俗名土鲮、雪鲮、鲮公、花鲮。该物种的模式产地在中国。鲮鱼，鲤形目、鲤科。身体延长，腹部圆，头短小，吻圆钝。口下位，上下颌的前方具角质化边缘，适于刮取水底附着物。在天然水体中，鲮鱼会舐刮水底岩石等物体上的附着生物(如着生绿藻、硅藻、丝状藻类等)，还摄食淤泥中的有机物质。
3、土鲮鱼的营养价值益气血，健筋骨，通小便。宜：体质虚弱，气血不足，营养不良者宜食;膀胱热结，小便不利，肝硬化腹水，营养不良性水肿者宜食。忌：鲮鱼性平，诸无所忌。适宜人群适宜体质虚弱，气血不足，营养不良之人食用;适宜膀胱热结，小便不利，肝硬化腹水，营养不良性水肿之人食用。
4、拓展阅读：土鲮鱼的效果味甘、性平、无毒，入肝、肾、脾、胃四经有益气血，健筋骨，通小便之功效治小便不利、热淋、膀胱结热、脾胃虚弱。
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