1、1
2、玉米面与面粉混合。
3、2
4、加入鸡蛋，鸡蛋打撒。
5、3
6、温水加酵母搅拌均匀。
7、4
8、把酵母水，缓慢倒入面盆中，一边倒，一边搅拌。
9、5
10、搅拌好的面糊，发酵两倍大。广东现在天气也比较冷了，所以发了两个小时。
11、6
12、发好的面，我们可以看到里面的气泡。
13、7
14、搅拌均匀。
15、8
16、平底锅加热。
17、9
18、倒入面糊。
19、10
20、一面煎熟后，翻面。
21、11
22、把另一面煎熟就可以起锅了。做法跟铜锣烧很像。
23、12
24、煎好的饼装盘。
25、我因为控糖，所以没加糖，喜欢甜的大家也可以根据自己口味加合适的糖量。这个其实跟松饼，铜锣烧很像，也可以根据自己的口味抹酱来吃。
26、来自 美食天下 hjtlooking 的作品
27、使用的厨具：不粘锅
28、所属分类：主食家常菜早餐
【#玉米饼#】到此分享完毕，希望对大家有所帮助。