1、首先，找出病因，有的放矢采取措施。
2、如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常。
3、有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖。
4、营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入。
5、总之，去除病因才有利于治愈脂肪肝。。。。 其次，调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。
6、。。。 还有，适当增加运动，促进体内脂肪消耗。每天跑步，每小时至少6公里才能达到减肥效果。
7、仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的。。。。 最后，药物辅助治疗
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