脾胃虚弱的饮食禁忌如下:
1、脾胃虚弱的病人饮食首先要规律,定时定量,避免暴饮暴食,减轻胃肠负担。
如果热量摄入不足,可以用干稀搭配的加餐的方法来补充;
2、避免各种刺激性的食物,比如烈性酒、浓茶、咖啡、生蒜、芥末等,同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷,或者是过分粗糙的食物。
饮食要容易消化、少渣,避免容易引起胃胀积气的食物,比如豆浆、红薯、芋头、土豆等。可以选用温和的食谱,以减少胃黏膜产生不良刺激,创造黏膜修复的条件。食物要细、碎、软、烂,烹调的方法可以采用蒸、煮、炖、煨等。
另外要注意酸碱平衡,胃酸过多的时候可以喝牛奶或者碱性的馒头,以中和胃酸;
3、另外要注意戒烟酒。
吸烟会影响胃黏膜的血液供应,以及胃黏膜细胞的修复和再生,如果有吸烟史,应戒烟或者尽量少吸烟。酒会直接损伤胃黏膜屏障的保护作用,导致烧心、反酸等症状的出现;
4、凡是寒凉的、容易损伤脾气的食物,都是禁忌的,比如苦瓜、冬瓜、茄子、空心菜、香蕉、西瓜、绿豆等食物。
味厚滋腻、容易阻碍脾气运化功能的食物,比如甲鱼肉、牡蛎肉等海鲜应该避免。
利气消积容易耗伤脾气的食物,比如荞麦、山楂、萝卜、香菜等也应该尽量避免。
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