1、最近看电视“舌尖上的中国”,让我想到了很多老家的美食,今天呢就给大家推荐一道肥肠面,肥肠面有红油肥肠面、酸辣肥肠面、原味肥肠面,不过本人喜欢吃酸辣肥肠面,因为非常本身有点油腻,但配上酸辣调料,正好解了油腻。
2、主料
3、猪大肠适量
4、辅料
5、面条适量
6、蔬菜适量
7、香葱适量
8、香菜适量
9、配料
10、姜适量
11、红油郫县豆瓣适量
12、酱油适量
13、蒜适量
14、白酒适量
15、花椒适量
16、胡椒适量
17、大料适量
18、白糖适量
19、鸡精适量
20、味精适量
21、醋适量
22、红油辣椒适量
【#红烧肥肠#】到此分享完毕,希望对大家有所帮助。