1、外形:如果果体饱满,头部圆润,形状为半圆形的则为母番茄,反之则为公番茄,我们在购买番茄时要尽量挑选母番茄,因为公番茄的汁水较少,口感偏酸。
2、重量:在购买番茄的时候,可以将番茄放在手掌上颠一颠,越重的番茄说明水分越充足,口感越好,越轻的番茄,则中空的概率越大。
3、质量:还可以根据番茄的底部来判断质量,如果西红柿的底部较小且呈青色,就证明是优质番茄,不仅口感好,筋膜也少。
注意事项:
不宜空腹吃:空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学...
买西红柿,公母要分清,不然买了也是浪费钱,看完视频涨知识
【#母番茄和公番茄的区别#】到此分享完毕,希望对大家有所帮助。