凉拌长豆角 🍴✨

凉拌长豆角 🌿🥗

夏天到了，清爽开胃的凉拌菜成了餐桌上的常客！今天教大家做一道简单又美味的凉拌长豆角，保证让你胃口大开。长豆角洗净后焯水至断生，捞出过凉水保持脆嫩口感。接着切段装盘，加入蒜末、辣椒粉和少许盐，淋上热油激发出香味。最后调入香醋、生抽、糖和香油，搅拌均匀即可。这道菜酸辣适中，豆角清脆爽口，绝对是夏日解暑的好选择。如果喜欢更丰富的味道，还可以撒点熟芝麻或者花生碎增添香气哦！无论是搭配米饭还是当小菜都很合适，快试试吧～😋🍴✨