今天给大家分享一道家常又美味的菜肴——尖椒酿肉!✨这道菜不仅色香味俱全,而且做法简单,特别适合忙碌的工作日。首先,准备好新鲜的尖椒和优质五花肉,将五花肉剁成肉馅后加入葱姜末、生抽、蚝油等调料搅拌均匀。接着,用勺子将调好的肉馅塞进尖椒中,注意不要塞得太满,以免煮的时候爆开哦!😄
然后将处理好的尖椒放入锅中煎至表皮微焦,再倒入适量清水,盖上锅盖焖煮几分钟。待汤汁收浓时,撒上一些香葱点缀即可出锅。一道香气扑鼻的尖椒酿肉就完成啦!🎉尖椒的微辣与肉馅的鲜香完美融合,每一口都让人回味无穷。😋如果你喜欢更丰富的口感,还可以尝试加入一些胡萝卜丁或玉米粒来搭配肉馅。
无论是搭配米饭还是作为宴客菜,尖椒酿肉都能轻松征服你的味蕾!🌟快动手试试吧,让家人也感受这份温暖的幸福味道吧~💕
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