燕窝是一种珍贵的滋补食材，富含多种营养成分，常被用来美容养颜和增强免疫力。以下是制作燕窝的简单步骤，让你在家也能轻松享用这道美味！
首先，准备好干燕窝和纯净水。将干燕窝用纯净水浸泡4-6小时，期间换水1-2次，直到燕窝完全泡发。泡发后，用镊子仔细挑出燕毛和杂质，确保食用安全。
接着，将处理好的燕窝再次放入纯净水中浸泡约2小时，然后用手轻轻撕成小块。准备炖盅，加入适量纯净水，水量以没过燕窝为宜。将撕好的燕窝放入炖盅，隔水炖煮25-30分钟。最后，根据个人口味加入冰糖调味即可。
一碗香甜软糯的燕窝就完成啦！建议每周食用2-3次，既养生又健康。无论是作为日常保养还是特殊场合的馈赠，燕窝都是绝佳选择。快试试吧，让这份滋养伴随你的每一天！💖