酸豆角是很多人喜欢的小咸菜，不仅开胃还能为日常饮食增添风味。无论是搭配粥还是炒菜，它都能让你食欲大增！以下是几种简单易学的酸豆角制作方法，快收藏起来吧～
首先，准备好新鲜的豆角和一些必备调料，比如盐、辣椒粉、花椒等。将豆角清洗干净后晾干水分，切成适合的长度。接着，将处理好的豆角放入干净无水的密封罐中，加入适量的盐和其他调味料，轻轻压实。最后倒入凉白开，确保豆角完全被液体覆盖，密封好放置于阴凉处发酵。大约7-10天后，香脆可口的酸豆角就可以享用了！
💡小贴士：发酵时间可根据个人口味调整，喜欢更酸一点可以适当延长几天哦～
快来试试吧，给自己和家人带来不一样的味蕾体验！😋