莲须煲鸡蛋是一道简单又营养的传统食疗方。蓮须具有清热解毒、固肾止血的作用，而鸡蛋富含优质蛋白和多种维生素，二者结合能更好地发挥功效。这道汤品尤其适合夏季饮用，可以帮助清除体内湿热，缓解口干舌燥、心烦失眠等症状。对于经常熬夜或工作压力大的朋友来说，适量食用还能起到一定的养心安神作用哦～💕
制作方法也很简单：取新鲜莲须10克，清洗干净后与两个去壳的鸡蛋一起放入锅中，加入适量清水，用小火慢炖约半小时即可。记得根据个人口味适当加盐调味，但不宜过多，以免影响养生效果。一碗温热的莲须煲鸡蛋下肚，整个人都会感觉清爽舒适许多呢！💧🌟