生活在南方水乡的人们对桂花鱼一定不陌生，这种鱼肉质鲜嫩、味道清香，是餐桌上的常客。桂花鱼不仅颜值高，还自带一股淡淡的桂花香，让人垂涎欲滴。无论是清蒸还是红烧，它都能展现出独特的风味。
对于爱吃鱼的人来说，掌握桂花鱼的烹饪技巧至关重要。首先，选择新鲜的桂花鱼最为关键，鱼眼明亮、鳞片紧实就说明足够新鲜。其次，处理鱼时一定要细心去腥，用姜片和料酒腌制片刻能让鱼肉更加入味。最后，根据个人口味调整调味品的比例，比如加入少许糖提鲜，再撒上葱花点缀，一道色香味俱全的桂花鱼就完成啦！ 🍚🎉
桂花鱼不仅仅是一道菜，更是一种生活的享受。快来试试吧，感受这份来自大自然的馈赠！ 🌿🐟