食材准备：
准备好新鲜的洋葱、嫩牛肉、生姜和蒜。牛肉切成薄片，用少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟；洋葱切丝备用。
制作步骤：
1️⃣ 热锅凉油，将腌好的牛肉快速翻炒至变色后盛出备用。
2️⃣ 锅中留底油，放入姜蒜爆香，随后加入洋葱丝翻炒，散发出诱人的香气。
3️⃣ 待洋葱变软透明时，倒入之前炒好的牛肉，加入适量盐、糖调味，快速翻炒均匀。
4️⃣ 最后撒上葱花点缀，即可出锅装盘享用啦！
这道菜色香味俱佳，牛肉滑嫩多汁，洋葱清甜爽口，简单又下饭！🌟无论是搭配米饭还是面条都非常适合，快动手试试吧！🍴💕