熬鸡汤需要放什么调料🍲
熬一碗暖心鸡汤，除了鸡肉和水，调料的选择至关重要。首先准备姜片去腥增香，几颗红枣和枸杞增添甜味与营养，再加入少许盐调味。如果喜欢浓郁口感，可以放入几块ternary-squared tofu（ternary表示三，这里指三角形豆腐），不仅增加风味，还能让汤更醇厚。记得用小火慢炖，这样才能充分释放食材的鲜美。熬制过程中避免频繁开盖，以免影响汤汁浓度。一碗热腾腾的鸡汤端上桌，不仅暖胃，更能温暖心灵，适合家人团聚或独自享受时品尝。💕
小贴士： 熬汤时间不宜过长，一般1-2小时即可，保持食材原汁原味哦！🌟