在这个快节奏的生活里，有时候我们真的需要一些简单却美味的食物来慰藉疲惫的心灵和身体。今天给大家介绍一道家常菜——黄豆芽炒肉。这道菜不仅味道鲜美，而且营养均衡，适合各个年龄段的人群。
首先，准备新鲜的黄豆芽和适量的瘦猪肉。将肉切成薄片，用少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，这样可以使肉质更加嫩滑。接着，把黄豆芽清洗干净，去掉根部，备用。
在锅中加入适量的油，油热后先下入腌好的肉片快速翻炒至变色，再加入黄豆芽继续翻炒。期间可以适当加点盐和鸡精调味，让整道菜的味道更加丰富。
最后，撒上一点葱花增香，一盘色香味俱佳的黄豆芽炒肉就完成了！这道菜色泽诱人，黄绿相间，肉质鲜嫩，豆芽爽脆，每一口都是满满的幸福感。不论是作为家常便饭还是宴请宾客，都是不错的选择哦！😋🍴
希望你们喜欢这道菜，也欢迎分享给更多朋友尝试制作！🌟