🏠 家常美食分享:麻辣大虾的做法 🍤🌶️
今天要和大家分享一道超级下饭又过瘾的菜肴——麻辣大虾!这道菜色香味俱全,辣而不燥,非常适合喜欢尝试新口味的朋友。
首先,我们需要准备新鲜的大虾,去壳去肠线,清洗干净备用。接着,准备一些花椒、干辣椒、姜蒜等调料,这些都是制作麻辣味的关键。
接下来,热油锅,先将花椒和干辣椒炒出香味,再加入切好的姜蒜爆香。然后放入处理好的大虾,快速翻炒至变色,最后加入适量的盐、生抽和料酒调味,撒上葱花即可出锅。
这样做出来的麻辣大虾,虾肉鲜嫩多汁,麻辣味十足,每一口都是满满的幸福感。赶紧动手试试吧!👨🍳👩🍳
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