春天到了，新鲜蚕豆上市啦！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——水煮蚕豆。这道菜不仅保留了蚕豆的原汁原味，还营养丰富，特别适合全家人一起享用哦！🌟
首先，准备好新鲜的蚕豆和一些调味料，比如盐、糖和少许橄榄油。接着，将蚕豆清洗干净，放入锅中加水煮沸。水量以刚好没过蚕豆为宜，这样煮出来的蚕豆口感更嫩滑。记得在水中加入少量盐，可以提升蚕豆的鲜味哦！⏰
当蚕豆煮至表皮微微裂开时，就可以捞出来了。这时的蚕豆颜色翠绿，香气扑鼻，咬上一口，软糯香甜，回味无穷！最后撒上一点黑胡椒或者辣椒粉，增加风味层次，简直让人停不下来！🌶️✨
这道水煮蚕豆不仅做法简单，而且健康低脂，特别适合当作下酒菜或零食。快动手试试吧，让你的餐桌多一份春天的味道！🍃🍽️