最近打算开一家小餐厅，但对酒店厨房需要哪些设备完全摸不着头脑。👀 作为一个新手老板，感觉就像大海捞针一样找不到方向。在网上搜了一圈，发现每个人列出的清单都不太一样，有的简单，有的复杂到让人头大。🤔 所以想问问大家有没有靠谱的酒店厨房用品清单可以分享一下？😄
首先，基础的烹饪工具肯定是少不了的，像炒锅、汤锅、蒸锅这些基本款，还有砧板、刀具之类的。Knife 和 chopping board 是厨师的好帮手！💪 而且别忘了烤箱、微波炉这种现代化设备，它们能让菜品更加多样化。🍳
其次，餐具和存储容器也非常重要，比如碗盘、杯子、筷子勺子等，以及密封盒、保鲜膜等储存食材的东西。记得要选择耐用又易清洗的材质哦！🥄
最后，清洁用品也不能忽略，洗洁精、刷子、抹布都是日常必备。打扫干净才能保证卫生，让顾客吃得放心。🧹
如果有小伙伴手头正好有详细的清单，欢迎留言告诉我呀！🙏 感谢大家的支持！🎉