💡 手抓饼的魅力
手抓饼，一种街头巷尾常见的美食，外酥里嫩，层次分明，咬上一口满嘴香！无论是搭配鸡蛋、火腿还是蔬菜，都让人欲罢不能。今天就来教大家如何在家轻松制作这款美味的手抓饼吧！😋
👩🍳 准备材料
首先准备好以下食材：中筋面粉250克、温水130毫升、盐适量、食用油适量。如果喜欢丰富口味，还可以准备鸡蛋、生菜、番茄等配菜哦！🍳🍴
📝 制作步骤
第一步，将面粉和盐混合后加入温水，揉成光滑的面团，静置松弛30分钟。第二步，将面团擀平，刷上一层薄薄的油，撒少许盐，然后卷起切成小剂子。第三步，将小剂子盘成螺旋状，再次擀平。最后，平底锅加热后放入饼胚，小火慢煎至两面金黄即可！🔥🍳
🌟 小贴士
煎饼时记得用中小火，避免焦糊；也可以在饼胚上打个鸡蛋，增加营养与风味！🍳🥚
快动手试试吧，享受自制手抓饼的乐趣！😋🍴