涼拌豆皮怎么做 🍴✨

😊 夏日炎炎，来一道简单又清爽的凉拌豆皮吧！豆皮富含蛋白质，低脂健康，是素食者的理想选择。首先准备食材：新鲜豆皮一张、胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜和蒜末。将豆皮焯水后切条备用。接着，调制酱汁：一勺生抽、半勺醋、少许糖、辣椒油和香油，搅拌均匀。倒入切好的蔬菜丝和豆皮中，撒上蒜末和香菜，轻轻拌匀。👀 瞧，一道色香味俱全的凉拌豆皮就完成啦！这道菜不仅颜值高，而且口感丰富，酸辣适中，非常适合搭配米饭或者作为下酒菜。快试试吧，让家人朋友都感受到这份夏日的清凉美味！🍹🌟