周末的午后，阳光透过窗帘洒进厨房，我决定做一道简单又美味的家常烩饼。这道菜不仅色香味俱佳，而且制作过程充满乐趣。首先，准备好所需的食材：新鲜的面条、五花肉、青椒、洋葱和一些调味料。将面条煮至八分熟备用，这样既能保持筋道的口感，又能更好地吸收酱汁的味道。
接着，热锅凉油，放入切好的五花肉片，小火慢慢煎至金黄，逼出多余的油脂。这时，加入洋葱丝翻炒至透明，再倒入青椒块继续翻炒。整个厨房弥漫着诱人的香气，让人垂涎欲滴。随后，将煮好的面条均匀地铺在蔬菜上，轻轻拌匀，让每根面条都裹满浓郁的酱汁。
第三段：最后，盖上锅盖焖煮几分钟，直到面条完全入味。掀开锅盖的一瞬间，那股混合了面香与肉香的气息扑鼻而来，令人食欲大增。出锅后撒上些许葱花点缀，一道热腾腾的家常烩饼就完成了。一家人围坐在一起享用这道暖心美食，幸福满满。😋🍴