想要在家轻松做出香甜松软的蛋糕吗？今天就来分享一个简单到爆的电饭锅蛋糕制作教程！无论是厨房小白还是烘焙爱好者，都能轻松上手哦～💕
首先准备好材料：低筋面粉85克、鸡蛋4个、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升、柠檬汁几滴。把这些材料按照顺序混合搅拌均匀，记得蛋黄和蛋白要分开哦！🥚🥛
接下来就是关键步骤啦！把打发好的蛋白霜分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀，然后倒入提前抹了油的电饭锅内胆，轻轻震几下去除气泡。按下煮饭键，等待跳闸后焖20分钟，再按一次煮饭键重复操作。⏰
最后打开盖子，一股浓郁的香气扑鼻而来！用筷子轻轻一戳，蛋糕迅速回弹，完美成功！✨ 快来试试吧，给自己和家人一份甜蜜的惊喜～🍰💛