🌿 茭白炒肉：一道简单又美味的家常菜 🍴
茭白炒肉，这道菜色香味俱全，是许多家庭餐桌上的常客！✨ 茭白脆嫩爽口，搭配上鲜嫩多汁的猪肉片，简直是绝配。首先，将茭白切片焯水备用，这样既能去除涩味，又能保持其脆嫩口感。接着，热锅凉油，放入姜片爆香后加入腌制好的猪肉片快速翻炒至变色，再倒入茭白一起翻炒几分钟。调味时只需加入适量盐、生抽和少许糖提鲜即可。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的茭白炒肉就完成啦！🍽️
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，适合全家享用。茭白富含膳食纤维，有助于促进消化；而猪肉则提供优质蛋白质，满足身体所需。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，它都能成为你的厨房救星！🌟 快试试吧，让家人感受这份家的味道～❤️