碳酸钠是碱吗?揭秘其背后的化学原理 🧪🧐

碳酸钠,我们更熟悉它作为洗涤剂中的成分之一,或者是在烘焙中作为发酵粉的一部分。但是,你是否好奇过碳酸钠到底是不是一种碱呢?🔍🤔 其