今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——混沌汤！馄饨作为中国传统美食之一，不仅制作方便，而且口感丰富，搭配一碗热腾腾的汤，简直是冬日里的暖心佳品。😋
首先准备食材：新鲜的馄饨皮、猪肉馅、大白菜、香葱和生姜。将猪肉馅与切碎的大白菜混合，加入适量盐、酱油调味，搅拌均匀后包入馄饨皮中。记得捏紧边缘，防止煮的时候散开哦！💪
接着开始熬制高汤，用鸡骨架或猪骨慢火炖煮数小时，直至汤色乳白，香味浓郁。如果没有时间熬制，也可以用清水加几片姜煮沸代替。🍲
最后一步是煮馄饨，水烧开后轻轻下锅，待馄饨浮起即可捞出放入碗中。浇上提前准备好的高汤，撒上葱花和香菜点缀，一碗香气扑鼻的混沌汤就完成啦！🎉
这道混沌汤不仅味道鲜美，还富含营养，适合全家人一起享用。快动手试试吧！🍴✨