寒冷的冬天，来一碗热腾腾的香菇炖鸡块再适合不过啦！不仅味道鲜美，还营养丰富哦～今天就教大家如何轻松做出这道家常美味！💪
首先准备好食材：新鲜香菇、鸡腿肉、生姜、蒜瓣和一些调味料。先把鸡块用清水冲洗干净，然后焯水去腥；香菇切片备用，姜蒜切好备用。接着起锅烧油，放入姜蒜爆香，再加入鸡块翻炒至表面微黄，加入适量生抽、老抽调色，最后倒入热水没过鸡肉。🔥
等汤汁沸腾后，加入香菇一起炖煮，小火慢炖约30分钟，让鸡肉充分吸收香菇的香味。期间记得加盐调味，还可以撒点胡椒粉提味哦～⏳
最后，当汤汁变得浓郁时，关火装盘，一盘香气四溢的香菇炖鸡块就完成啦！🍲✨配上一碗白米饭，幸福感爆棚！快试试吧，给家人带来暖心的一餐～💛