寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的菜干排骨汤再合适不过了！不仅暖胃暖心，还营养丰富，绝对是家庭餐桌上的暖心之选。今天就和大家分享这道简单又美味的家常菜干排骨汤的做法吧～💖
首先准备好食材：新鲜排骨500克、菜干适量、姜片几片、枸杞一小把。先把排骨焯水去血沫，清洗干净备用。接着将菜干提前泡发，洗净后切段。一切准备就绪后，将排骨、菜干和姜片一同放入炖锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。最后加入枸杞，再炖10分钟即可出锅。一碗香气扑鼻、滋味浓郁的菜干排骨汤就完成啦！🍗🍲
喝上一口，清甜鲜美，菜干吸收了排骨的精华，肉质软烂却不失嚼劲。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷！🌟快来试试吧，给家人一份温暖的爱～💕