炎炎夏日，来一份清凉解暑的土豆冰淇淋是不是很诱人呢？今天就跟着美食杰的大厨馨怡一起动手制作这道特别的甜品吧！✨
首先，准备好食材：新鲜土豆2个、牛奶200ml、淡奶油150ml、糖适量。先把土豆洗净去皮，切成小块后蒸熟，捣成细腻的土豆泥。接着，将牛奶加热至温热状态，加入糖搅拌至完全溶解，再倒入淡奶油混合均匀。然后，把调好的奶液慢慢倒入土豆泥中，搅拌成顺滑的糊状。最后，将混合物放入冰箱冷冻室，每隔一小时取出搅拌一次，重复三次，这样可以让冰淇淋口感更细腻哦！冷冻4小时后，美味的土豆冰淇淋就可以享用了！🍧
快来试试这个简单又有趣的家常做法吧，给你的夏天增添一抹独特的风味！🍹