今天给大家分享一道健康又开胃的家常菜——芹菜炒黑木耳!✨这道菜不仅颜色搭配赏心悦目,而且富含膳食纤维和多种维生素,特别适合想要保持健康饮食的朋友们。
首先准备好食材:新鲜的芹菜茎叶翠绿鲜嫩,干黑木耳提前泡发后显得饱满有弹性。(记得清洗干净哦!💦)接着热锅凉油,先将蒜末爆香,再加入切段的芹菜翻炒至微软,最后放入黑木耳快速翻炒几下。调味料只需适量盐和一点点生抽提味,就能让整道菜的味道更加鲜美啦!🍳
出锅前撒上一些葱花点缀,不仅提升颜值,还能增添一丝清香。这道菜操作简单,几分钟就能搞定,非常适合忙碌的工作日或是想要轻松准备一顿健康餐的时候。快试试吧!💪
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