想要享受外酥里嫩的炸鸡腿排吗？快来跟着这份简单易学的食谱动手做吧！首先准备好新鲜的大鸡腿排、面粉、鸡蛋和面包糠，还可以准备一些辣椒粉或黑胡椒增加风味哦！🌟
第一步，用刀背轻轻敲打鸡腿排，让肉质更松软入味。然后加入适量盐、酱油腌制20分钟，让鸡肉充分吸收调料的香味。接着将腌好的鸡腿排依次裹上面粉、蛋液，最后滚上面包糠，确保每一寸表面都被均匀覆盖。🍳😋
热锅倒入适量油，待油温升至170℃左右时，小心放入鸡腿排。炸至金黄酥脆即可捞出沥油。如果喜欢更香辣的口感，可以撒上一点辣椒粉或者孜然粉。最后搭配一杯冰镇饮料，咬一口外酥里嫩的鸡腿排，幸福感爆棚！🍹🍗
快试试吧，周末美食就靠它啦！💪🍴