大家好!今天给大家分享一道特别受欢迎的小吃——超好吃的脆皮年糕!✨这道小吃外酥里糯,甜香可口,简直是甜品控的福音呀!💖
首先准备好食材:年糕、鸡蛋、面包糠和适量的糖。先把年糕切成适合一口大小的块状,然后在碗里打散一个鸡蛋。接着将年糕先裹上一层蛋液,再均匀地沾上面包糠,确保每一面都裹得严实哦!🔥
热锅倒油,油温五成热时,轻轻放入年糕块,小火慢炸至金黄酥脆。捞出后撒上一层细腻的糖粉,或者淋上蜂蜜,瞬间香气四溢!🍯✨
趁热咬上一口,外皮酥得掉渣,内里的年糕软糯又有嚼劲,简直是味蕾的双重享受!💃快试试吧,保证让你停不下来!🍴💕